Serviert mit Samosa, Pakora, Panir auf verschiedenen Arten und Gemüse
13,00 CHF
Chicken Tikka
Zubereitet mit marinierten, pikant gegrillten Pouletstücken
10,50 CHF
Jhinga Tandoori
Zubereitet mit gegrillten Riesencrevetten in Masalagewürz, gehackten Chili, Limettensaft und Pfeffer
11,50 CHF
Samosa
Frittierte Teigtaschen mit Koriander, Kartoffeln, Erbsen und Ajwan-Gewürz
9,00 CHF
Pakora
Zubereitet mit verschiedensten Gemüsesorten und knusprig gebackenen Kichererbsenmehlteig
8,50 CHF
Mix-Bombay Salat
Zubereitet mit Tomaten, frischen Gurken, gehackten Oliven, Koriander und Blattsalat, dazu Limettensaft und Olivenöl
8,50 CHF
Chana Chaat
Kichererbsensalat mit hausgemachter Tamarinden, Pflaumenfruchtsauce, Minze-Joghurt und zwei Kümmelsorten, dazu Chaat Masala und Tomaten
9,50 CHF
Chicken Pakora
Poulet in einem Kichererbsenteig frittiert
15,00 CHF
Paneer Pakora
Im Kichererbsenteig frittiert mit hausgemachtem Frischkäse
14,00 CHF
Roti
Vollkornmehlbrot
5,00 CHF
Naan
Warmes Hefebrot aus Weissmehl
5,50 CHF
Sesam Naan
Warmes Hefebrot aus Weissmehl mit Sesamsamen
6,00 CHF
Knoblauch Naan
Warmes Hefebrot aus Weissmehl mit gehacktem Knoblauch
6,00 CHF
Basmatireis
Duftender Reis
5,00 CHF
Raita
7,00 CHF
Hauptgerichte
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Chicken Tikka Masala (pikant)
Zubereitet mit zarten Pouletstücken ohne Knochen mit sautierten buntem Gemüse
28,50 CHF
Chicken Korma
Poulet mit Tomaten, Zwiebeln, Zucker, Cashewnüssen, Gewürzen und Ram
29,50 CHF
Butter Chicken
Gegartes Poulet mit Ingwer, Knoblauch, Chili, Spezial-Chiliwürzmischung, Tomatenpüree und Butter-Kokossauce
29,50 CHF
Chicken Karai
Gegartes Poulet mit Tomaten, Chili, Ingwer und indischen Gewürzen
30,50 CHF
Palik Murg
Sautiertes Poulet mit Tomaten, Zwiebeln, Chili, Ingwer, Spinat, Bockshornklee und mit wenig Milch gegart
30,50 CHF
Poulet Vindalo
Gebratenes Poulet mit Kartoffeln und Currysauce
28,50 CHF
Handi Gohst Laziz
Lammragout mit Zwiebeln, Tomaten, rotem Chili, Gewürzen und Ingwer, dazu Koriander
30,50 CHF
Shai Korma
Lammstücke in einer würzigen Cashewsauce nach Mogul-Art, Nüssen, Rosinen und Rahm
31,50 CHF
Achari Gohst Curry
Zartes Lammfleisch mit Chili, Zwiebel- und Fenchelsamen, Bockshornklee, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Süss-Sauer-Mangopickles
30,50 CHF
Lamm Vindalo
Zartes Lammfleisch mit Chili, Zwiebel- und Fenchelsamen, Bockshornklee, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Süss-Sauer-Mangopickels
29,50 CHF
Lamm Roganjosh
Lamm und Rogan Josh mit verschiedenen Gewürzen
30,50 CHF
Lamm Palik
Sautiertes Lammfleisch gewürzt mit Tomaten, Zwiebeln, Chili, Ingwer, Spinat Bockshornklee und Milch
32,50 CHF
Rinds Curry
Zartes Rindfleisch mit Chili, Zwiebeln- und Fenchelsamen, Bockshornklee, Ingwer, Knoblauch und Tomaten
29,00 CHF
Beef Masala
Gegrilltes Rindfleisch mit Masalasauce, Tomaten, frischem Ingwer, Koriander und grüner Peperoni
29,50 CHF
Malaba Fish Curry
Fischfiletstücke mit Rahm, Knoblauch, Chili, Kurkuma, schwarzem Senfsamen, Curryblättern und etwas Kokos
29,50 CHF
Jhinga Masala
Zarte, marinierte Crevetten mit sautiertem buntem Gemüse
32,50 CHF
Sabzi Curry
Frisches Saisongemüse knackig gegart mit Currysauce, indischen Gewürzen, Bockshornklee, Koriander und Kurkuma
24,50 CHF
Dhal Makhni
Zubereitet mit Buttersauce, pürrierten Tomaten, Linsen, Garam, Masala, Bockshornklee und Kümmel
23,50 CHF
Palik Panir
Indischer Frischkäse mit gehacktem Spinat, Zwiebeln, Tomatenstücken und indischen Gewürzen
25,50 CHF
Panir Masala (vegetarisch)
Indischer Frischkäse mit Rahmsauce nach Mogul-Art und Cashewnüssen
25,50 CHF
Aloo Gobi
Zubereitet mit Blumenkohl, Kartoffeln, verschiedenen Gewürzen, Chilischoten und Kreuzkümmel
23,50 CHF
Aloo Palak
Kartoffeln mit Rahmspinat und Tomaten-Currysauce
24,50 CHF
Dal Thadks (vegan)
Linsengericht mit gelben Linsen und aromatischen Gewürzen
23,50 CHF
Matter Paneer
Indischer Frischkäse mit grünen Erbsen und Currysauce
24,50 CHF
Tandoori Chicken
Marinierte Pouletschenkel mit Masala-Gewürzen und Kräutern, dazu sautiertes buntes Gemüse
29,50 CHF
Tandoori Jhinga
Marinierte Riesencrevetten mit sautiertem buntem Gemüse
33,50 CHF
Chicken Biriyani
28,50 CHF
Lamm Biriyani
29,50 CHF
Spezialitäten
Samosa
Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Koriander, Kartoffeln, Erbsen und Königskümmel
9,00 CHF
Butter Chicken
Gegartes Poulet mit Ingwer, Knoblauch, Chili, Spezial-Chiliwürzmischung, Tomatenpüree und Kokossauce
29,50 CHF
Lamm Massla
Gegartes Poulet mit Ingwer, Knoblauch, etwas Chili, Spezial-Chiliwürzmischung, Tomatenpüree und Butter-Kokossauce
30,50 CHF
Lamm Biriyani
Zubereitet mit Reis, Nüssen, Safran, roter Chili, Mandeln, Kardamom und indische Gewürze
30,50 CHF
Butter Panir (vegane Art)
Zubereitet mit indischem Frischkäse, Ingwer, Knoblauch, Chili, Deggi Mirch und Tomatenpüree, serviert in einer sämigen und leicht würzigen Butter-Kokossauce
27,50 CHF
Indische Gerichte
Papadam
Frittierter Fladen aus Linsenmehl mit indischen Gewürzen
6,00 CHF
Bhindi Masala (für 1 Person, vegan)
Zubereitet mit Reis, Okra, Tomaten, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Ingwer, Limettensaft, Salz, Korianderpulver, Kashmiri Red-Chili-Powder, Garam Masala und Kurkuma
26,00 CHF
Tikka Murg
Zubereitet mit zarten Pouletstücken ohne Knochen in Tandoor-Marinade gegrillt
28,50 CHF
Crevetten Korma
Zubereitet mit Currysauce, Zwiebeln, Tomaten, Cashewnüssen und Rahm
